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国内産真鯛を使用した和風料理によく合う調味塩。
お吸物、天ぷら塩、炊き込みご飯などいろいろなお料理にお使いいただけます。

***調理例***
簡単お手軽な鯛にゅうめん
茹でたそうめん1束(1人前)に対し、真鯛のだし塩小さじ1をお湯180ccに入れてよく混ぜるだけ。
お好みでネギやゴマを加えて、お手軽本格鯛にゅうめんの完成!
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***調理例2***
簡単わかめスープ
真鯛のだし塩小さじ1をお湯180ccに入れてよく混ぜ、乾燥わかめと刻んだネギを入れるだけ。
お昼のランチタイムにオススメです♪
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名称徳造丸の真鯛のだし塩
内容量150g
原材料食塩、真鯛、醤油、わかめ、還元水飴、寒天、ねぎ、芽かぶ、昆布、醸造酢、鯛だし、鰹だし、鰹節エキス、たん白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、調味料(アミノ酸)、アルコール、増粘多糖類、、増粘剤(キタンサン)、香料、酸化防止剤(V.E)、トレハロース、(原材料の一部に大豆・小麦・豚を含む)

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熱海でお土産屋さんで店員さんから勧められて飲んだら凄く美味しく、今ではおにぎりと一緒に飲んだり、海鮮丼の時にシメの時にお茶漬けに掛けて利用しています。  毎年、下田の徳造丸さんに行っていましたがコロナでいけなくなり、真鯛のだし塩で作ったお茶漬けが美味しくネットで購入しました。なんにでも使えて美味しい料理が出来るので重宝しています  伊豆に行った時に購入。義理の母がとても気にいっていたので、母の日にプレゼント。個人的にもまた、今のがなくなったら再購入したいと思います。